Kezdőlap > Receptek > Rapid Infusion receptek > Jalapeno Tequila
Jalapeno Tequila
Összetevők:
- 36 g vékonyra szeletelt, kimagozott zöld jalapeño paprika
- 470 ml 40% abv blanco tequila
Tegye az összes hozzávalót a 0,5 literes iSi Gourmet Whip készülékébe. Rögzítse a Rapid Infusion tartozékokat az iSi Gourmet Whip készülékéhez az utasításoknak megfelelően. Csavarjon rá 1 db habpatront, rázza fel és gyorsan légtelenítse a kar megnyomásával.
Csavarjon rá még 1 db habpatront, hagyja állni 2 percig, és gyorsan légtelenítse a kar megnyomásával. Hagyja még 1 percig állni.
Csavarja le az iSi Gourmet Whip fejet a palackról, és távolítsa el a Rapid Infusion tartozékokat. Az italt szűrőn keresztül szűrje át, majd töltse egy pohárba és hagyja állni még 10 percig.
